Toute nos viandes proviennent de la boucherie Losserand : Boeuf Black Angus origine Ecosse.

ENTRÉES

BEIGNETS DE MOZZA : 7 €
Sauce tartare maison

TEMPURA DE POULET : 7 €
Sauce BBQ maison

TARTARE DE CONCOMBRE ET FETA : 7 €

BURRATINA  : 10 €
Et son carpaccio de tomates

NACHOS : 7 € / 13 €
Guacamole * Cheddar 15 mois

OIGNONS RINGS : 8 €

FRAIS ET LEGER

SALADE GRECQUE : 13 €
Cœur de laitue, tomates cerise, poivrons, concombre, olives noires, oignons rouges et feta marinée à l’origan. Zest de citron et vinaigrette aux agrumes

CAESAR SALADE ATELIER B : 14 €
Cœur romaine, poulet grillé à la plancha, croutons, œuf poché, copeaux de parmesan, bacon, sauce Caesar et crème coriandre Atelier B

SALADE FOLLE AU SAUMON : 16 €
Saumon fumé, avocat, noix, pommes de terre, champignons de Paris, croutons et vinaigrette aux agrumes

NOS BURGERS

AU CHOIX
BŒUF BLACK ANGUS – POULET PANE- STEACK VEGETARIEN

basiccheese

Mon basic cheeseburger
Cheddar 5 mois, pickles, sauce Atelier B
12,00 €

Baba

Mon b.a-ba
Vintage cheddar affiné 15 mois, oignons rouges, tomates, pickles, laitue, sauce Atelier B.
15,00 €

bébé

Mon bebe
Comté au lait cru affiné 12 mois, oignons confits, tomates, pickles, sauce béarnaise Atelier B.
16,00 €

Default

Mon Auvergnat
Fourme d’Ambert, oignons caramélisés, bacon fumé, tomates, pickles, sauce tartare Atelier B.
15 €

bassecour

Mon crispy
Vintage cheddar affiné 15 mois, bacon grillé, oignons frits, tomates, pickles, roquette, sauce barbecue Atelier B.
15,00 €

NOS PLATS

  FISH AND CHIPS : 15 €
Filet de colin dans sa panure, servi avec sa sauce tartare maison

POULET AU CURRY : 14 €
Mijoté de poulet au lait de coco et pâte de curry rouge, servi aves sa timbale de riz parfumé

LA  BELLE PIECE DE BOEUF : Sur Demande
Selon l’arrivage de nos copains de la boucherie Losserand

PAVE DE SAUMON : 16 €
Snacké à la plancha et accompagné de sa sauce pesto

ACCOMPAGNEMENTS

FRITES MAISON : 3 €
Supplément fromage fondu +1

FRITES PATATES DOUCES MAISON : 3,5 €
Supplément fromage fondu +1

CHIPS MAISON : 3 €
Supplément fromage fondu +1

SALADE : 3 €

COLESLAW : 3 €

HARICOTS VERTS : 3 €

DESSERTS

TIRAMISU : 7 €
Le classique italien au café

CHEESECAKE : 7 €
coulis de caramel ou fruits rouges

FONDANT AU CHOCOLAT : 7 €
Avec sa boule de glace vanille

BOULES DE GLACES
2 boules : 5,00 €
3 boules : 7,00 €